怎么挑选优的酵素？

首先要选择原料的组成：选择蔬菜水果、种类多的酵素产品，原料越多，所含营养成分就越多、越广，营养价值也越高。 2、植入菌l种多的产品，所得的酵素其营养素的转化也更加完全，酵素食品机能陛就愈强，更有益于人体。 3、 发酵期：酵素的成熟，有一定的时间，酵素原液价格，否则不仅不会出现营养素，同时分子结构也不完整，以致无法形成可以吸收的营养素，不能称之为酵素

酵素的做法：

1、清水洗净酵素桶，再加入适量清水，活化6小时，后用纯净水过一遍内桶壁

2、准备纯净水4升和白糖大概400g，后糖用完，水剩下些

3、杨梅适量，冲洗后稍加沥干

4、准备苹果和香蕉各两个，去皮

5、将整瓶白砂糖倒入后加入上面的三样水果

6、加水不要全满，轻轻盖上盖，不要盖严实。之后每天早晚用长木勺搅拌一下，还是轻轻盖上

7、三天后准备好空瓶子

8、发酵好的果汁过滤入瓶，并放入冰箱保存。

导致人体酵素缺乏的原因到底有哪些?

体内酵素的过度消耗。爱德华?豪尔博士在 “酵素营养学的原理”中有如下叙述：人类寿命与有机物潜在酵素的消耗度成反比，若能够增加食物酵素的利用，即可遏制潜在酵素的减少。酵素原液价格

既然人体内的潜在酵素不可能制造出来，其消耗度(过量生产)就会对生物的寿命造成负l面影响。但是若能多摄取食物酵素或酵素营养品由外部适当补充，就可以减少体内酵素的消耗。所以，当体内的消化和代谢酵素缺乏而无法正常发挥作用时，就会产生疾病。必须纠正的一个观念是，以往人们认为是因为生病而致体内酵素的减少，而现在则认为是因为酵素缺乏而导致生病。日本鹤见隆史教l授认为，饮食与体内酵素消耗关系重大，蛋白质的过度摄入是元凶，白砂糖会破坏身体的防御能力，而胃酸不足导致消化不l良，食物纤维不足也会造成酵素不足。

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