Honey (Miel) Processing 蜜处理
通过机器去除果皮果肉,保留果胶进行日晒干燥。
? White Honey 白蜜 80%-90% 果胶被移除。
? Yellow Honey 黄蜜 保留50%果胶,果蔬酵素原液,无发酵。接受多光照干燥,持续8天左右
? Red Honey 红蜜 去除25%果胶 ,无发酵。日晒持续12天左右,过程中也可能用到遮光棚
? Black Honey 黑蜜 基本上保留全部果胶,低海拔温度稍高进行干燥,前24小时覆盖轻微发酵,后面干燥过程转移至非洲晾晒床进行干燥。
? Gold Honey 金蜜 基本上保留全部果胶,高海拔低温干燥,拉长干燥时间。
在个别的庄园,针对个别批次的处理会有不同。
酵素的作用;
事实上,我们每天所吃的各种食品中都含有酵素,常见的蔬菜水果食品如木瓜、菠萝、猕猴桃、梨、香蕉、山药、小黄瓜、白萝卜、生菜、洋葱、卷心菜、辣椒、菇类、咖喱、笋、柚子、糙米等都含有酵素,都能达到减肥的效果。
而且酵素轻断食减肥法也是非常正确的减肥方法!尽管断食减肥听起来很难实现,但断食减肥却有着科学的依据。由于酵素是一种生物酶,能满足人体每日所需的营养和能量,利用酵素断食不但不会产生副作用和饥饿感,而且断食时补充酵素能使繁忙的消化系统得到休息,促进新陈l代谢,加快体内多余脂肪的消耗,将多余脂肪转化为能量,不影响正常的工作和生活。此外,酵素断食还能清除肠道垃圾及毒l素,抑制肠道有害菌,培养肠道有益菌,让您同步实现减肥,排l毒,保健。
怎么挑选优的酵素?
首先要选择原料的组成:选择蔬菜水果、种类多的酵素产品,原料越多,所含营养成分就越多、越广,营养价值也越高。 2、植入菌l种多的产品,所得的酵素其营养素的转化也更加完全,酵素食品机能陛就愈强,更有益于人体。 3、 发酵期:酵素的成熟,有一定的时间,否则不仅不会出现营养素,同时分子结构也不完整,以致无法形成可以吸收的营养素,不能称之为酵素
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